2022年7月20日
浜のレシピ

鹿部で取れたタコでたこ焼き

鹿部町役場水産経済課漁業振興室 伊藤です。

鹿部で水揚げされたタコ(みずだこ)を使用したたこ焼きを作りました

家のたこ焼きは、タコ・キャベツ・紅しょうが・あげ玉のシンプルな材料

子供たちは、このタコ焼きが好きで2ヶ月に1回の頻度で実施

この日は、120個以上作りましたが、子供たち(3人)だけで100個ほど食べて満足していました。

 

作る方は非常に大変で汗だくで作って、余ったたこ焼きしかあたりません😂

 

役場漁業振興室

この記事を書いた人

役場漁業振興室

鹿部町役場水産経済課漁業振興室メンバーです。
みなさんの漁業のイメージはどうでしょうか?
漁師がお魚を獲ってきて市場に出し、仲買人を経由し、スーパーや魚屋で売り出され皆さんの食卓に並ぶというイメージではないでしょうか。
魚を獲って皆さんの食卓に並ぶまで色々な取組があります。
漁業という分野で普段皆さんが見ることのない漁師や漁業に関係する方々の取組を写真や動画で少しでも皆さんに知っていただけるように投稿していきます!

町章(プロフィール画像)の由来:4つの片仮名の「カ」で鹿部の「鹿」を表し、これを輪にして町民の「輪」を描き、町発展の基盤となる昆布と温泉が包まれています。

コメントはこちらから

captcha

上に表示された文字を入力してください。

本サイト運営サイドからの返信は致しません。大変申し訳ありませんが、ご了承ください。皆様から頂きます御意見はしっかりと拝見した中で出来ること出来ないことございますが、これからのHP運営に活かしていきます。

関連記事

  • 浜のレシピ

    2022年12月1日

    鹿部産青のりを食べてみました。

  • 浜のレシピ

    2022年11月28日

    【浜のレシピ♪】ホタテシューマイ

  • 浜のレシピ

    2022年11月25日

    【浜のレシピ♪】たらこの肉巻きおにぎり

  • 浜のレシピ

    2022年11月21日

    【浜のレシピ♪】焼きホッケの混ぜご飯

※鹿部町ホームページの
「ふるさと納税」ページへ移動します