漁師の誇りと
北海道の豊かな自然が
出会う町

BLOG鹿部の漁業の話

  • 2022.12.1

    鹿部産青のりを食べてみました。

    浜のレシピ
    役場漁業振興室
    • #青のり
    • #養殖
    • #鹿部町
  • 2022.11.30

    最近の海洋状況について

    漁業日記
    鹿部漁協
    • #時化
    • #海
    • #漁業環境
  • 2022.11.29

    ホタテ養殖施設 修復

    事業、取組紹介
    鹿部漁協
    • #ホタテ養殖
    • #施設固定ブロック
    • #養殖施設修復
  • 2022.11.28

    【浜のレシピ♪】ホタテシューマイ

    浜のレシピ
    地域おこし協力隊 つよぽん
    • #ホタテ
    • #料理
  • 2022.11.27

    青のり試験養殖 乾燥業務

    事業、取組紹介
    役場漁業振興室
    • #乾燥業務
    • #陸上養殖
    • #青のり養殖
  • 2022.11.26

    漁場環境調査の実施

    事業、取組紹介
    鹿部漁協
    • #採水調査
    • #環境調査
  • 2022.11.25

    【浜のレシピ♪】たらこの肉巻きおにぎり

    浜のレシピ
    地域おこし協力隊 つよぽん
    • #タラコ
    • #料理
  • 2022.11.24

    漁船保全修理施設(漁船上架施設)浚渫工事

    事業、取組紹介
    鹿部漁協
    • #上架施設
    • #浚渫
    • #船台

NEWS

お知らせ・イベント情報

  • お知らせ
    2022.11.24

    沿岸環境調査結果速報 11/18

  • お知らせ
    2022.10.18

    王鰈フォトコンテストの開催について

  • お知らせ
    2022.10.14

    沿岸環境調査結果速報 10/13

  • お知らせ
    2022.9.28

    沿岸環境調査結果速報 9/26

海のおしごと情報

鹿部町しかべちょうの魚介類をご家庭へ

鹿部町では、多くの魚介類・水産加工品をふるさと納税の返礼品として提供しています。皆様の応援で、水産資源の維持・増大を図るための事業費や関連する施設の整備費等に活用させていただいております。
皆様のご支援に応えられるよう多くの返礼品をご用意しております。遠方でなかなか鹿部町の魚介類を目にする機会が無い方にもお召し上がりいただけます。

ぜひ、鹿部町へのご支援を
よろしくお願いいたします。

※鹿部町ホームページの
「ふるさと納税」ページへ移動します

鹿部町の漁業について

鹿部町は、噴火湾の湾口に位置し、この海域は、秋には日本海系の津軽暖流、2月から3月には親潮が流入しております。この2つの海流の交流によってプランクトンが多量に発生し、好漁場を形成しており、多種の魚介類が漁獲できます。

「すけとうだら」・「ほたて」・「こんぶ」が代表的な漁獲物であり、漁業生産額は30~35億円を推移しております。
鹿部・本別・出来澗の3つの漁港があり、流通拠点漁港として位置づけられている鹿部漁港は、衛生管理型漁港として「新鮮」で「安全」な水産物をお届けするため、荷捌場には荷揚から出荷までの床面を表面処理するとともに屋根を施しております。

さらに、水産物の鮮度保持や清潔を保つため、洗浄用海水を港外から取水し、紫外線殺菌したものを、荷揚の際の洗浄や市場で利用しており、また、ナノバブル発生装置を導入し、活魚として出荷するなど環境保全や漁獲物の付加価値向上に力を入れております。

その他にも、漁業者の高齢化が進み、後継者問題に直面している中、町内にある北海道立漁業研修所で海洋技術を学ぶための学費等を助成するなど、未来を担う次世代の育成にも力を入れております。