2022年11月17日
市場情報

【市場情報】今時期の魚11月~part1~

皆さんこんにちは

地域おこし協力隊つよぽんです!

最近急に冷えるようになってきましたね。

鹿部町では気温が10度を下回ることが多くなり、水温も下がって獲れる魚が変わってきています。

今回はこの時期に水揚げされる魚を少しご紹介します。

 

鮭です⤵この時期、産卵で川(陸)に戻ってくる鮭を漁獲しているため、市場でよく見かけます。

 ソイです⤵この魚は年間水揚げされるのでよくみかけます。

キチジ(キンキ)です⤵今が旬のお魚です。

鮭やキンキなど夏にはいない魚をみかけるようになりました。

10月からスケトウダラのシーズンに入り、コンテナに入ったスケトウダラも沢山見られます。

地域おこし協力隊 つよぽん

この記事を書いた人

地域おこし協力隊 つよぽん

地域おこし協力隊のつよぽんです。趣味は筋トレ、釣り!出身地は愛媛県と 温暖な地域から移住してきました。 気温が違うと海の水温も違うので、見たことのない魚がいて面白いです。 特に生きたホッケを生で見たことがなかったので、とても新鮮でした。 スケソウダラは筋肉が増えると聞いたので毎日食べています!

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