鹿部町役場水産経済課漁業振興室 佐藤です。
7月1・2・3日に道南ソウルフードHTB創生マルシェが開催されました。
このイベントでは、鹿部町のブースが用意され、町内加工業者さんの商品が販売されました。
行政で掲載する都合上、商品名等は伏せますが、とても反響があったみたいです!
漁獲物の付加価値向上が、私たち漁業関係者の目標でもあるので、この反響が漁獲物の魚価の向上にも繋がっていって欲しいです。
また、このようなイベントがあった時は、ぜひ購入してご賞味ください。
この記事を書いた人
役場漁業振興室
鹿部町役場水産経済課漁業振興室メンバーです。
みなさんの漁業のイメージはどうでしょうか?
漁師がお魚を獲ってきて市場に出し、仲買人を経由し、スーパーや魚屋で売り出され皆さんの食卓に並ぶというイメージではないでしょうか。
魚を獲って皆さんの食卓に並ぶまで色々な取組があります。
漁業という分野で普段皆さんが見ることのない漁師や漁業に関係する方々の取組を写真や動画で少しでも皆さんに知っていただけるように投稿していきます!
町章(プロフィール画像)の由来:4つの片仮名の「カ」で鹿部の「鹿」を表し、これを輪にして町民の「輪」を描き、町発展の基盤となる昆布と温泉が包まれています。