鹿部町役場水産経済課漁業振興室 伊藤です。
今回の釣行は、ババガレイ釣りに挑戦しました。
この釣りは、難しく場所(根)が重要で、少しでも根からずれると釣れない魚。
魚探で、根を探し粘りに粘って・・・・
今回の釣果:ババガレイ 7枚、ガヤ 25匹、アイナメ 1匹 でした。
このババガレイを
煮付けにして美味しく頂きました。
煮付け最高~ ババガレイ最高~
※刺身もおいしいですよ。
この記事を書いた人
役場漁業振興室
鹿部町役場水産経済課漁業振興室メンバーです。
みなさんの漁業のイメージはどうでしょうか?
漁師がお魚を獲ってきて市場に出し、仲買人を経由し、スーパーや魚屋で売り出され皆さんの食卓に並ぶというイメージではないでしょうか。
魚を獲って皆さんの食卓に並ぶまで色々な取組があります。
漁業という分野で普段皆さんが見ることのない漁師や漁業に関係する方々の取組を写真や動画で少しでも皆さんに知っていただけるように投稿していきます!
町章(プロフィール画像)の由来:4つの片仮名の「カ」で鹿部の「鹿」を表し、これを輪にして町民の「輪」を描き、町発展の基盤となる昆布と温泉が包まれています。
美味しいそう!