鹿部町役場水産経済課漁業振興室佐藤です。
鹿部町温泉観光協会が体験観光プログラムのPR動画を
作成いたしました。
養殖昆布の水揚から乾燥までの製品工程や製品化された昆布がどのように料理
されているかを簡潔にまとめた動画となっております。
これを見れば、昆布がどのように水揚げされているのか、どういう工程を経て皆さんの
もとまで届いているのかわかりやすく紹介されていますのでぜひご覧になってください！
また鹿部町温泉観光協会では、様々な漁業にまつわる観光体験プログラムを
実施しております。
興味がありましたら、鹿部町温泉観光協会の方までお問合せしてみてください！
この記事を書いた人
役場漁業振興室
鹿部町役場水産経済課漁業振興室メンバーです。
みなさんの漁業のイメージはどうでしょうか？
漁師がお魚を獲ってきて市場に出し、仲買人を経由し、スーパーや魚屋で売り出され皆さんの食卓に並ぶというイメージではないでしょうか。
魚を獲って皆さんの食卓に並ぶまで色々な取組があります。
漁業という分野で普段皆さんが見ることのない漁師や漁業に関係する方々の取組を写真や動画で少しでも皆さんに知っていただけるように投稿していきます！
町章（プロフィール画像）の由来：４つの片仮名の「カ」で鹿部の「鹿」を表し、これを輪にして町民の「輪」を描き、町発展の基盤となる昆布と温泉が包まれています。
※鹿部町ホームページの「ふるさと納税」ページへ移動します
