2023年4月4日
漁業日記

ホタテ耳吊り作業の状況

鹿部町役場水産経済課漁業振興室 佐藤です。

各漁港少しずつですが、耳吊りを開始している漁業者が増えてきたように感じます。

私も今日から仕事前に耳吊り作業を手伝ってきました。

今シーズンは、どの地区でも耳吊り用のホタテが収容されている座布団籠にザラボヤが多く付着しており、作業上いつも通りの工程でいかない部分や、座布団籠が重く陸作業でのほろい作業や籠の移動作業など実際にやってみていつもより大変だなと感じることがありました。これから1か月以上の期間耳吊り作業を各漁家実施することとなります。出荷作業と併用している漁家も多く体力的にもつらい部分があると思いますが、頑張っていただきたいです!

役場漁業振興室

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役場漁業振興室

鹿部町役場水産経済課漁業振興室メンバーです。
みなさんの漁業のイメージはどうでしょうか?
漁師がお魚を獲ってきて市場に出し、仲買人を経由し、スーパーや魚屋で売り出され皆さんの食卓に並ぶというイメージではないでしょうか。
魚を獲って皆さんの食卓に並ぶまで色々な取組があります。
漁業という分野で普段皆さんが見ることのない漁師や漁業に関係する方々の取組を写真や動画で少しでも皆さんに知っていただけるように投稿していきます!

町章(プロフィール画像)の由来:4つの片仮名の「カ」で鹿部の「鹿」を表し、これを輪にして町民の「輪」を描き、町発展の基盤となる昆布と温泉が包まれています。

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