鹿部町の漁業について
「ほたて」・「こんぶ」の養殖方法・養殖スケジュールや鹿部町での鮮度・衛生への取組、鹿部地方卸売市場の役割や取組、市場取扱物の購入方法とその条件を紹介。
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養殖の種類・方法
「ほたて」・「こんぶ」の養殖方法や
養殖スケジュールを紹介
漁の種類・方法については
こちらから -
鮮度・衛生への取組
鹿部町で取り組んでいる鮮度や
衛生に関わる取組を紹介
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鹿部地方卸売市場について
鹿部地方卸売市場の役割や取組、
市場取扱物の購入方法とその条件を紹介
